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10 de julho de 2013

Receita: Supresinha De Uva



Ingredientes.
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa rasa de margarina
Corante comestível a gosto
10  uvas Verdes 
Aproximadamente 200 g de açúcar de confeiteiro 

Modo De Preparo
 1-Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sem parar, até dar ponto de brigadeiro

2-Quando estiver desgrudando da panela, retire do fogo e despeje em um refratário untado com manteiga

3-  Quando frio, junte o açúcar de confeiteiro aos poucos, até desgrudar das mãos, tomando cuidado para não deixar a massa dura e seca, o açúcar é para dar consistência de enrolar as uvas

4-Acrescente na massa uma gotinha de corante verde ou da sua cor escolhida

5-  Corte as uvas com tesoura deixando um pouco do cabinho para as uvas não estourarem e soltar água

6-Separar pequenas porções da massa, abrir e embrulhar as uvas, se estiver grudando, é só passar açúcar de confeiteiro nas mãos

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